Sin duda la meca vegana de Costa del Sol, ¿dónde debe visitar en la ciudad de Málaga?
Nuestra extensa guía cubre docenas de los mejores lugares salpicados en todo el casco antiguo y más allá.
Uno de los que no se pierde es La Vega, un pequeño restaurante de tapas dedicado a reinventar los platos tradicionales andalucianos.
Si estás celoso de los turistas que disfrutan de sus espetos en la playa, te encantará la gama de ‘mariscos’ veganos del restaurante, incluidos langostinos PIL, contafos, anillos de calamar y pescado adornado con limón.
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Foto: La Vegana
Para aquellos que prefieren un abundante plato de ‘carne’, pruebe el coripan (chorizo y pan), la tortilla española o las albóndigas en una salsa de almendras.
Foto: The Olive Press
Los postres también son para morir, provenientes de Fuyengirola Bakery Vegabonty, por lo que si no puede salir de la ciudad, asegúrese de probarlos aquí.
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Foto: Vegabonty
A partir de solo 3.50 €, La Vega es una opción local, con los pies en la tierra y el bolso para aquellos que esperan probar la cocina tradicional española.
El siguiente en la lista en Málaga es Recyclo Bike Cafe, que se encuentra en el moderno vecindario Soho.
Un taller de reparación de bicicletas, café, restaurante y lugar de música en vivo, este es realmente un lugar para todos, aún más porque puedes pedir muchos platos de carne en una versión vegana.
Foto: Recyclo Bike Cafe
Pero lo mejor de Recyclo es la selección de postres veganos, incluido un pastel de mantequilla de maní de chocolate indulgente en el que todavía estoy pensando hoy.
Foto: Recyclo Bike Cafe
Si no tiene un goloso, hay mucho más para atraerlo, con una impresionante gama de cervezas artesanales de barril.
En el lado un poco más caro está el encuentro de Vegano en el cuarto histórico.
Aunque en el extremo más caro de la gama, los platos en Meet ciertamente valen la pena un par de euros.
Cuando visité, el pequeño lugar estaba lleno, pero me gustaba sentarme en el acogedor bar mientras disfrutaba de mi hamburguesa de hongos en un bollo de pretzel.
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Foto: The Olive Press
Fried y perfectamente sazonado, vino con una mayor mayonesa de ajo y deliciosas papas fritas.
Aunque no he tenido la oportunidad de volver a conocer, diría que sí a intentar esa hamburguesa nuevamente en un instante.
Ningún viaje a Málaga se completa con un postre que se arrastra alrededor de los mejores puntos dulces veganos de la ciudad.
Mi favorito es delicioso helados, convenientemente ubicado justo al lado de la catedral.
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Foto: Yummy Helados
Si bien ofrecen cucharadas a base de plantas y no veganos, tienen una variedad de pasteles, bebidas y helados deliciosos.
Foto: The Olive Press
Recomiendo ir al helado de pistacho o disfrutar de un brownie pegajoso.
Cerca, podría seguirlo con una rosquilla y una bebida caliente de Bun y Coffee.
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Foto: Bun y café
Si bien sus donas clásicas son siempre una opción segura, también crean nuevos sabores estacionales cada semana, incluidas las especias de calabaza, el árbol de Navidad y el Turron.
Foto: The Olive Press
Aunque no he tenido tiempo de probar todas las ofertas veganas de Málaga, algunos otros lugares que me han recomendado incluyen: Mimo Vegan, Rukula, Desayuno y Pancake House, La Siria, El Rincon de Flor, Estación Quimera y la sala Wala.
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Málaga también tiene una variedad de tiendas veganas para descubrir, como el primer carnicero a base de plantas de Andalucia, los veganos Els.
