La administración Trump demandó a California y al gobernador Gavin Newsom por las leyes de crueldad anti-animal del estado el miércoles, alegando que están contribuyendo al alto costo de los precios del huevo y son reemplazadas por una ley federal que regula la calidad, la inspección y el envasado de los huevos.
En su quejael Departamento de Justicia está intentando bloquear las leyes estatales que requieren espacio adicional para los pollos que cultivan gallinas, argumentando que son “burocracia innecesaria” y “no avanzan en el bienestar del consumidor”.
“California ha impedido efectivamente a los agricultores de todo el país utilizar una serie de métodos de producción agrícola que estaban en uso generalizado y que ayudaron a mantener los huevos asequibles”, escribió el Departamento de Justicia en su queja civil.
Dos iniciativas de votación de California, aprobadas en 2008 y 2018, exigen estándares más altos y requisitos de vivienda para pollos y huevos que vuelven a colocar gallinas vendidas en el estado, lo que requiere que las aves reciban suficiente espacio para extender sus extremidades y moverse sin tocar a otro ave.
La iniciativa de boleto 2018 también prohíbe las gallinas de que se mantengan en cualquier “recinto que no sea un sistema de vivienda sin jaula” y exige requisitos de espacio Para cerdos reproductores y terneros criados para ternera.
Esas leyes, alega que la administración Trump, están preferidas por la cláusula de supremacía de la constitución y la Ley de Inspección de Productos de Huevos, que se aprobó en 1970. La administración Trump también cita datos Eso se mostró en los años posteriores a la primera restricción importante, la producción de huevos en el estado disminuyó y los precios de los huevos aumentaron en un 20%.
Los requisitos de California, según el Departamento de Justicia, “fueron impulsados por la concepción de los activistas de lo que califica como vivienda animal” cruel “, no por decisiones de compra de consumidores o estándares de seguridad alimentaria o estándares de bienestar animal basados en el consumo”.
Partidarios de las leyes de California, como el Sociedad Humana de los Estados Unidosargumentan que protegen a los animales de granja de estar “encerrados en confinamiento cruel y extremo”. En muchos casos, las gallinas de puesta de huevo son confinado a pequeñas jaulas.
“Bloquear animales de granja en jaulas pequeñas no solo es inhumano y cruel, aumenta el riesgo de amenazas de seguridad alimentaria como Salmonella y E. coli, al tiempo que aumenta el riesgo de otra pandemia”, dijo la Sociedad Humana en 2023.
En Publicar en xLa oficina de prensa de Newsom escribió que el presidente Trump está “de vuelta a su pasatiempo favorito: culpar a California por literalmente todo. A continuación: ¡Gavin Newsom causó la caída de Roma y envió al asteroide que aniquiló a los dinosaurios!”
“Los estadounidenses de todo el país han sufrido las consecuencias de las políticas liberales que causan una inflación masiva para artículos cotidianos como los huevos”, dijo la fiscal general Pam Bondi en un comunicado. “Bajo el liderazgo del presidente Trump, utilizaremos el alcance total de la ley federal para garantizar que las familias estadounidenses estén libres de cargas regulatorias opresivas y restauraremos la prosperidad estadounidense”.
La demanda de la administración Trump no es la primera vez que las leyes del huevo del estado han sido impugnadas en la corte.
Tanto en 2016 como en 2017, los fiscales generales del estado republicanos sin éxito demandado Bloquear una disposición que requería que las gallinas tuvieran espacio adicional en sus unidades de vivienda. La Corte Suprema rechazado para escuchar el caso en 2019. Hace dos años, el Tribunal Superior También rechazado Un desafío a la ley de confinamiento animal 2018 del estado presentada por los productores de cerdo.
La demanda del miércoles es el último movimiento legal de la administración Trump contra Newsom, quien es un crítico frecuente del presidente. También viene después de un retroceso sobre un aumento en los precios de los huevos a principios de este año.
Los precios de los huevos en todo el país promediaron $ 4.55 por docena en mayo de este año, según Rastreador de precios de CBS News. Datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos indica que los precios al por mayor de los huevos son solo un poco más altos que en este momento el año pasado, después de que los precios se dispararon a fines de 2024.
Según el USDA Datos del mercado de huevos Publicado a principios de este mes, los precios de los huevos al por mayor que cumplen con California aumentaron 15 centavos semana a semana del 20 de junio y 27 de junio, y subieron 80 centavos desde el 30 de mayo.
La queja no menciona la epidemia de gripe aviar que ha devastado la industria del huevo y ha llevado los precios de los huevos a los máximos registrados en marzo, cuando el precio promedio de los huevos de grado A en las ciudades estadounidenses alcanzó los $ 6.23 por docena, según datos federales.
