Una asociación de hospitalidad de Benidorm dice que los turistas británicos están gastando más en restaurantes de alta gama, mientras que los españoles están reduciendo en establecimientos más baratos.
La Asociación Abreca dice que, según los ingresos recibidos por sus miembros, existe una tendencia hacia un aumento de la comida en restaurantes de mercado, liderados por los clientes del Reino Unido.
El portavoz de Abreca, Alex Fratini, le dijo al Información El periódico que las empresas ‘de alta gama’ han reportado un aumento del 5% en sus recibos durante la primera parte de la temporada turística de verano.
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Esa tendencia al alza es a pesar de que los precios han subido.
En contraste, el gasto ha caído en un 8% en los comensales más baratos.
“Esta caída posiblemente se deba al menor gasto de los españoles”, comentó Fratini.
También señaló que algunos turistas británicos son más exigentes y que “ya no van a las Seychelles, sino que eligen Benidorm”.
“Estos visitantes ya no se limitan a la zona inglesa de la ciudad, pero quieren descubrir la ciudad en una tendencia notable”.
Fratini declaró que el tradicional turista británico que tome un descanso de una semana aún se centrará en los lugares regulares de la ciudad.
Agregó que la temporada de verano generalmente está progresando bien con un flujo continuo de clientes.
“Hay percepción de que el año pasado fue mejor, pero eso se basa en recordar la ocupada quincena de agosto pero olvidar el comienzo de la temporada”.
Alex Fratini agregó que los restaurantes ahora han podido mantener al personal permanente casi todo el año, lo que ha reducido el problema de encontrar trabajadores que no estaban interesados en contratos a corto plazo y algo inseguros.
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