Delfina, A Pasta Granny – Award Claire Aho para mujeres fotógrafos (primer premio)
‘Esta es Delfina, tomé su retrato como parte de un proyecto más grande que documenta las abuelas de pasta en Italia. Aquí, estamos en la región de Lazio. En la cama hay un tipo de pasta de cabello ángel llamado Fieno di Canepina. Es técnicamente muy difícil de hacer: Delfina sale la pasta, mueve una pieza enorme del tamaño de la mesa como una sábana, lo pliega al estilo de concertina, luego la corta finamente ‘
Fotografía: Lizzie Mayson/World Food Photography Awards
